Frumframleiðendur
Þörungar ljóstillífa og búa með því lífræn efni úr ólífrænum með hjálp sólarljóss. Til þess þurfa þeir einungis koltvísýring, sólarljós, vatn og nokkur næringarefni s.s. fosföt og nítröt
Þang og þari
Framleiðsla á þangi og þara hefur verið lítil á Íslandi og mest í tilraunarræktun. Þari hefur verið ræktaður í línurækt hér á landi. Framleiðandi er m.a. Íslensk bláskel.
Örþörungar
Mikil aukning er í ræktun örþörunga á Íslandi. Afurðir eru m.a. astanxathin sem er notað s.s. í fiskafóður og fæðurbótaefni. Framleiðendurnir eru Algalif, Algaennovation og Keynatura. Blá lónið hefur einnig verið lengi með framleiðslu örþörunga og hafa afurðirnar verið notaðar í snyrtivörur. Aðrir eru komir skemmra á veg en þeir eru: Marimo og Omega Algae.
Lesefni
- Virðisaukning afurða og vöruþróun úr smáþörungum, Erindi á Strandbúnaður 2017
- Framþróun og ræktunartækni smáþörunga, Erindi á Strandbúnaður 2017
- Virðisaukandi fyrirtæki í vinnslu þörunga, Erindi á Strandbúnaður 2017
- Current Status of the Algae Production Industry in Europe: An Emerging Sector of the Blue Bioeconomy (2021)
- Á Strandbúnaði er á hverju ári haldin áhugaverð málstofa um þörungarækt og þar er að finna mörg áhugaverð erindi.