Sjóeldi

Skilgreining á sjóeldi

Með sjóeldi er átt við allt eldi og ræktun lífvera í sjó í fjörðum og lónum á Íslandi. Það getur verið eldi á fiski, ræktun á skeldýrum og þörungum. Algengasta form á sjóeldi er fiskeldi í sjókvíum, en einnig er um að ræða skeldýrarækt og ræktun þörunga.

Sjókvíaeldi

Sjókvíaeldi er eldi á fiski í netbúrum sem komið er fyrir í sjó eða söltu vatni. Meginíhlutir sjókvíaeldis er flotkragi, fleki, netpoki og festingar.

Sjókvíaeldisstöð er starfsstöð rekin sem ein heild. Getur verið hefðbundin sjókví, sökkvanleg kví eða fljótandi lokuð sjókví með sjódælingu. Einnig fleki, fóðurlagnir og annar sá búnaður sem nauð­syn­legur er til reksturs slíkrar stöðvar.

Skeldýrarækt

Skeldýrarækt er ræktun skeldýra með skipulegri umhirðu og vöktun á afmörkuðu svæði þar sem engin fóðrun á sér stað. Hluti af ræktun er einnig skipuleg söfnun og veiði á skeldýrum til áframhaldandi ræktunar.

Það form af skeldýrarækt sem stundað er á Íslandi er línurækt. Umfangið er ennþá lítið og mest er um kræklingarækt. Einnig eru stundaðar tilraunir með ostruræktun.

Þörungarækt

Ræktun þörunga fer fram í línurækt hér á landi. Umfangið er ennþá lítið.

Vefsíður

Lesefni – Yfirlit

Lesefni – sjávarhiti

Lesefni – Hafís og lagnaðarís

Lesefni – Eitraðir sviþörungar